第80章 巴斯克、脆皮雪糕
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“大家現在看到的是巴斯克蛋糕, 有許多種口味。其中我最推薦的是原味奶酪口味以及酸奶口味。這兩種建議大家可以一起品嘗,能夠很好感受到一厚重一輕盈的不同質感。”
每一張長案上的甜品都有不同主題,也做過巧妙的搭配, 祁月落就從頭開始介紹起來。
她先到的這桌是西式傳統款甜品薈萃,擺放的都是巴斯克蛋糕、米布丁、黃油餅幹這一類原料和做法簡單, 但是讓人幸福感滿滿的高熱量甜品。黃油、奶酪等天然乳品的大量使用保證了濃郁的滋味,越純粹,越美味。
因為都是相對好操作的甜品,其中絕大部分祁月落都直播教授過做法,唯一沒教過的就是這個巴斯克蛋糕了。
她現在也有些後悔, 這真的可算是最好做的蛋糕了, 她怎麽早把這回事忘了?明明她的觀眾們,已經是征服過戚風蛋糕、海綿蛋糕,甚至是蛋糕毛巾卷的高手了。
其實觀眾們不僅能自己做,更看慣了祁月落做的馬卡龍、蒙布朗之類的精致好看的甜品。
可是只要知道是祁月落做的,看著那些其貌不揚的巴斯克蛋糕,他們也早已經流出了迫不及待的口水。
一個個金黃色的巴斯克蛋糕, 看起來有點粗獷, 形狀不算規整,表面還好似燒焦, 就像一個大銅鑼似的趴在那裏, 和這精心布置的華麗案臺好像有些格格不入。
也有被切好等著人直接拿取吃的,那就是一個個可愛的小三角,圓潤潤的邊有點塌下去,能看出切面很細膩, 但是一片平滑沒藏什麽玄機。
祁月落本來還在說著什麽“巴斯克的口感很好, 又滑又潤, ”“內部做成了微微流心的感覺”,看到彈幕痛苦的抱怨才發現自己忘記打開全息數據傳輸了。
因為今天是在軍艦直播,她下意識地非常謹慎,僅保證甜品臺和一部分墻壁出現在鏡頭裏,這會兒連數據都忘了開。
確實,巴斯克的美妙只一口就能完全體會,幹脆讓觀眾們直接品嘗就好。
祁月落打開數據,打趣道:“大家趁現在多吃一些,等下數據傳輸的安全等級會提高,傳輸效果會發生變化。”
艦員們入場之後,攝像球就會固定角度只拍攝甜品,並開啟人體保護。
畢竟僅憑圖像就可以獲得指紋,早在古地球就已達成,星際時代自然要以更高的標準保護軍人們的信息。連他們唯一會出現在鏡頭裏的手腳也會模糊到極致,完全無法破解。
這項功能其實對觀眾們是沒有影響的,奈何同時關閉的還有聲音和嗅覺傳輸,以全面保護聲音、氣味等生物信息。
這樣觀眾們不僅聽不到艦員們的交談,同時也被切斷了甜品可能發出的聲音。舉個例子,咬開杏仁瓦片的清脆“喀嚓聲”、五彩溶豆融在舌尖的“沙沙”聲,椰汁斑斕糕回彈時的“duangduang”聲,統統不會發生,氣味也聞不到,只能將模擬的味道和觸覺直接傳輸到觀眾們的大腦。
色香味形,本來是缺一不可的,祁月落也覺得有些可惜。
可是,這場直播能夠開放給民眾已經是軍部的讓步。涉及到等同於聯邦機密的軍人信息,祁月落自然也不會在這方面胡攪蠻纏。
好在,觀眾們也很理解,或者說,他們並不太在乎,只要有的吃,這次直播就是人間值得——為聯邦辛勞的艦員們能吃到現實的甜品,他們也能跟著沾光蹭一頓數據,雙方還互不打擾,可以各自安靜地往嘴裏炫,這不是終極的合作共贏嗎?
祁月落又簡單介紹了各個長案的甜品,剛大致講完,光腦就傳來消息艦員們開始登艦,第一批享用甜品自助的艦員預計8.3分鐘後抵達活動室。
*——*——*
黎子成簡直不敢相信自己的眼睛。
他剛才已經吃掉了三塊水果司康餅、三塊不同口味的夾心餅幹和兩小碟各種奶凍、奶糕,喝了一大杯酸奶奶昔……就算如此,對於在星艦上大快朵頤甜品這件如此魔幻的事,他還是不太有實感。
如同掉到胡蘿蔔堆裏的兔子,他呆呆地站在古華夏主題的甜品桌前,面對著琳瑯滿目甜品有些楞神,剛想伸手拿一塊綠豆冰沙酥餅,就聽到冰櫃那邊傳來一陣驚呼。
在星艦中時,可能是因為遠離軍校這個嚴密的組織本體,大家都會顯得放松些,可無論什麽時候,身經百煉的軍人們發出這樣的驚呼還是極少見的。
這嘈雜的聲音讓黎子成回過神,腳已經先於大腦行動地湊了過去。
而等他看清了眼前的事物,更是發出了一聲更丟人的感嘆。
“巧克力!好多!”
原來是自自助開始已經過了十來分鐘,祁月落知道大家肚子裏都有了墊底,於是開始了今天的雪糕自助制作。
擺放在她面前的,是幾盆巧克力融漿,分別是純黑的黑巧克力,深褐的牛奶巧克力,還有米白的白巧克力。
面世沒多久、仍被常人認為是奢侈品的巧克力在這個場景裏居然被這樣簡單粗暴地擺出來,放在普通的烘焙用盆裏,難怪會惹人震驚。
“希望大家能充分體會到自助甜品的樂趣,所以這邊準備了一個小小的互動制作環節。”
祁月落一邊解釋,一邊從冰櫃中拿出一只雪糕胚子。
“雪糕也有不同口味的,原味牛奶或者抹茶,還有水果的,大家挑選自己喜歡的就可以。”
祁月落手中這個原味的牛奶雪糕胚子還在冒著冷氣,卻被她決絕地浸到了溫熱的、流動的巧克力融漿中,這出乎所有人意料,甚至有艦員下意識想要阻止。
但是這個驚心動魄的過程只持續了幾秒,祁月落就迅速將雪糕提起。
此時奶白的雪糕胚子已經完全被深黑濃稠的巧克力融漿包裹,融漿漸漸失去了它原本綢緞般絲滑的光澤,將要變成雅致的啞光。這是冷凝與熱意,固體與液態,在幾秒鐘的時間裏進行了無數次交鋒,最後勉強達成的共識。
其結果就是於是雪糕未被真正融化,但變得軟了一些;而巧克力則剛好結成一層脆皮。兩者相安無事,維持著虛假的和平。
而祁月落作為漁翁得利的第三方勢力,需要做的就是在兩者爭鬥的期間,見縫插針地飛速將自己事先調配好的各種堅果碎、水果凍幹碎、曲奇碎一類的小料撒到上面去,讓它們若即若離地附著在表面。
這樣,一只完全按照她的口味特質的巧克力脆皮雪糕就完成了。
同樣,這些口味豐富的雪糕胚子、巧克力融漿、所有幾十種小料還有一些用在最後的蜂蜜、奶漿等淋料,都是為了將排列組合發揮到極致,確保每一位艦員都能找到自己喜歡的組合。
奢豪的配料,流暢的動作以及五彩繽紛的成品,徹底吸引了在場艦員們的目光,又極大地激起了他們的興趣。等祁月落演示完,艦員們就自發排起了隊,摩拳擦掌地等著制作獨屬於自己的巧克力脆皮雪糕。
雖然還有許多事情要忙,祁月落卻沒有馬上離開,而是在冰櫃邊偶爾提醒一兩句做法,又逛蕩到隊伍裏和艦員們聊天,詢問他們對這次甜品自助的看法和意見。
得到的當然全是正面的反饋。
然而看著他們這樣興奮欣喜的樣子,祁月落卻沒有松一口氣,反而覺得神經被揪得更緊了一些,肩上的擔子更重了一些,就連自己對這次甜品自助的滿意度都下降了一些。
如果不是此處場地和人數相比實在緊張,如果不是糖類數量有限,祁月落不甘心地想,她肯定要擺上幾米高的泡芙塔,或者真正設計一些參與度更高的活動。
對於甜品事業的發展來說,這次啟航儀式上的甜品自助大獲成功,但是對於祁月落本人來說,還是遠遠不夠。
而她的這份焦慮,也隨著之後這次科學探索任務的不順利愈發激烈起來。
*——*——*
這是上弦號在四個月時間內探索的第三個星球。
這顆位於第八懸臂的小行星處於未被開墾的原始狀態,植被非常茂盛,存在大量聯邦未曾發現和收錄的物種。因此祁月落對於在這裏找到甜菜,或是其他糖類作物抱有很高的期望。
麻煩的是,它的大氣中含有大量對人體有害的游離氯離子,地貌也覆雜,所以每次著陸探索的艦員都要穿著異常厚重的防護服,並且最多只能在星球表面停留四個小時,隨後就要回艦接受治療和休養,再換另一批人下去。
在這種鈍刀磨肉的模式下,探索的效率可想而知。
在祁月落的極力堅持下,她的著陸班次頻率被排到最大。其他人平均六次班才輪到一次,而她則是四次。
這意味著每十二小時,她就要在毒氣彌漫的星球表面艱難探索四個小時。
然而,每次都是一無所獲。
作者有話說:
勤勞的女鵝,辛苦的女鵝,小亞同學趕緊來安慰一下。
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每一張長案上的甜品都有不同主題,也做過巧妙的搭配, 祁月落就從頭開始介紹起來。
她先到的這桌是西式傳統款甜品薈萃,擺放的都是巴斯克蛋糕、米布丁、黃油餅幹這一類原料和做法簡單, 但是讓人幸福感滿滿的高熱量甜品。黃油、奶酪等天然乳品的大量使用保證了濃郁的滋味,越純粹,越美味。
因為都是相對好操作的甜品,其中絕大部分祁月落都直播教授過做法,唯一沒教過的就是這個巴斯克蛋糕了。
她現在也有些後悔, 這真的可算是最好做的蛋糕了, 她怎麽早把這回事忘了?明明她的觀眾們,已經是征服過戚風蛋糕、海綿蛋糕,甚至是蛋糕毛巾卷的高手了。
其實觀眾們不僅能自己做,更看慣了祁月落做的馬卡龍、蒙布朗之類的精致好看的甜品。
可是只要知道是祁月落做的,看著那些其貌不揚的巴斯克蛋糕,他們也早已經流出了迫不及待的口水。
一個個金黃色的巴斯克蛋糕, 看起來有點粗獷, 形狀不算規整,表面還好似燒焦, 就像一個大銅鑼似的趴在那裏, 和這精心布置的華麗案臺好像有些格格不入。
也有被切好等著人直接拿取吃的,那就是一個個可愛的小三角,圓潤潤的邊有點塌下去,能看出切面很細膩, 但是一片平滑沒藏什麽玄機。
祁月落本來還在說著什麽“巴斯克的口感很好, 又滑又潤, ”“內部做成了微微流心的感覺”,看到彈幕痛苦的抱怨才發現自己忘記打開全息數據傳輸了。
因為今天是在軍艦直播,她下意識地非常謹慎,僅保證甜品臺和一部分墻壁出現在鏡頭裏,這會兒連數據都忘了開。
確實,巴斯克的美妙只一口就能完全體會,幹脆讓觀眾們直接品嘗就好。
祁月落打開數據,打趣道:“大家趁現在多吃一些,等下數據傳輸的安全等級會提高,傳輸效果會發生變化。”
艦員們入場之後,攝像球就會固定角度只拍攝甜品,並開啟人體保護。
畢竟僅憑圖像就可以獲得指紋,早在古地球就已達成,星際時代自然要以更高的標準保護軍人們的信息。連他們唯一會出現在鏡頭裏的手腳也會模糊到極致,完全無法破解。
這項功能其實對觀眾們是沒有影響的,奈何同時關閉的還有聲音和嗅覺傳輸,以全面保護聲音、氣味等生物信息。
這樣觀眾們不僅聽不到艦員們的交談,同時也被切斷了甜品可能發出的聲音。舉個例子,咬開杏仁瓦片的清脆“喀嚓聲”、五彩溶豆融在舌尖的“沙沙”聲,椰汁斑斕糕回彈時的“duangduang”聲,統統不會發生,氣味也聞不到,只能將模擬的味道和觸覺直接傳輸到觀眾們的大腦。
色香味形,本來是缺一不可的,祁月落也覺得有些可惜。
可是,這場直播能夠開放給民眾已經是軍部的讓步。涉及到等同於聯邦機密的軍人信息,祁月落自然也不會在這方面胡攪蠻纏。
好在,觀眾們也很理解,或者說,他們並不太在乎,只要有的吃,這次直播就是人間值得——為聯邦辛勞的艦員們能吃到現實的甜品,他們也能跟著沾光蹭一頓數據,雙方還互不打擾,可以各自安靜地往嘴裏炫,這不是終極的合作共贏嗎?
祁月落又簡單介紹了各個長案的甜品,剛大致講完,光腦就傳來消息艦員們開始登艦,第一批享用甜品自助的艦員預計8.3分鐘後抵達活動室。
*——*——*
黎子成簡直不敢相信自己的眼睛。
他剛才已經吃掉了三塊水果司康餅、三塊不同口味的夾心餅幹和兩小碟各種奶凍、奶糕,喝了一大杯酸奶奶昔……就算如此,對於在星艦上大快朵頤甜品這件如此魔幻的事,他還是不太有實感。
如同掉到胡蘿蔔堆裏的兔子,他呆呆地站在古華夏主題的甜品桌前,面對著琳瑯滿目甜品有些楞神,剛想伸手拿一塊綠豆冰沙酥餅,就聽到冰櫃那邊傳來一陣驚呼。
在星艦中時,可能是因為遠離軍校這個嚴密的組織本體,大家都會顯得放松些,可無論什麽時候,身經百煉的軍人們發出這樣的驚呼還是極少見的。
這嘈雜的聲音讓黎子成回過神,腳已經先於大腦行動地湊了過去。
而等他看清了眼前的事物,更是發出了一聲更丟人的感嘆。
“巧克力!好多!”
原來是自自助開始已經過了十來分鐘,祁月落知道大家肚子裏都有了墊底,於是開始了今天的雪糕自助制作。
擺放在她面前的,是幾盆巧克力融漿,分別是純黑的黑巧克力,深褐的牛奶巧克力,還有米白的白巧克力。
面世沒多久、仍被常人認為是奢侈品的巧克力在這個場景裏居然被這樣簡單粗暴地擺出來,放在普通的烘焙用盆裏,難怪會惹人震驚。
“希望大家能充分體會到自助甜品的樂趣,所以這邊準備了一個小小的互動制作環節。”
祁月落一邊解釋,一邊從冰櫃中拿出一只雪糕胚子。
“雪糕也有不同口味的,原味牛奶或者抹茶,還有水果的,大家挑選自己喜歡的就可以。”
祁月落手中這個原味的牛奶雪糕胚子還在冒著冷氣,卻被她決絕地浸到了溫熱的、流動的巧克力融漿中,這出乎所有人意料,甚至有艦員下意識想要阻止。
但是這個驚心動魄的過程只持續了幾秒,祁月落就迅速將雪糕提起。
此時奶白的雪糕胚子已經完全被深黑濃稠的巧克力融漿包裹,融漿漸漸失去了它原本綢緞般絲滑的光澤,將要變成雅致的啞光。這是冷凝與熱意,固體與液態,在幾秒鐘的時間裏進行了無數次交鋒,最後勉強達成的共識。
其結果就是於是雪糕未被真正融化,但變得軟了一些;而巧克力則剛好結成一層脆皮。兩者相安無事,維持著虛假的和平。
而祁月落作為漁翁得利的第三方勢力,需要做的就是在兩者爭鬥的期間,見縫插針地飛速將自己事先調配好的各種堅果碎、水果凍幹碎、曲奇碎一類的小料撒到上面去,讓它們若即若離地附著在表面。
這樣,一只完全按照她的口味特質的巧克力脆皮雪糕就完成了。
同樣,這些口味豐富的雪糕胚子、巧克力融漿、所有幾十種小料還有一些用在最後的蜂蜜、奶漿等淋料,都是為了將排列組合發揮到極致,確保每一位艦員都能找到自己喜歡的組合。
奢豪的配料,流暢的動作以及五彩繽紛的成品,徹底吸引了在場艦員們的目光,又極大地激起了他們的興趣。等祁月落演示完,艦員們就自發排起了隊,摩拳擦掌地等著制作獨屬於自己的巧克力脆皮雪糕。
雖然還有許多事情要忙,祁月落卻沒有馬上離開,而是在冰櫃邊偶爾提醒一兩句做法,又逛蕩到隊伍裏和艦員們聊天,詢問他們對這次甜品自助的看法和意見。
得到的當然全是正面的反饋。
然而看著他們這樣興奮欣喜的樣子,祁月落卻沒有松一口氣,反而覺得神經被揪得更緊了一些,肩上的擔子更重了一些,就連自己對這次甜品自助的滿意度都下降了一些。
如果不是此處場地和人數相比實在緊張,如果不是糖類數量有限,祁月落不甘心地想,她肯定要擺上幾米高的泡芙塔,或者真正設計一些參與度更高的活動。
對於甜品事業的發展來說,這次啟航儀式上的甜品自助大獲成功,但是對於祁月落本人來說,還是遠遠不夠。
而她的這份焦慮,也隨著之後這次科學探索任務的不順利愈發激烈起來。
*——*——*
這是上弦號在四個月時間內探索的第三個星球。
這顆位於第八懸臂的小行星處於未被開墾的原始狀態,植被非常茂盛,存在大量聯邦未曾發現和收錄的物種。因此祁月落對於在這裏找到甜菜,或是其他糖類作物抱有很高的期望。
麻煩的是,它的大氣中含有大量對人體有害的游離氯離子,地貌也覆雜,所以每次著陸探索的艦員都要穿著異常厚重的防護服,並且最多只能在星球表面停留四個小時,隨後就要回艦接受治療和休養,再換另一批人下去。
在這種鈍刀磨肉的模式下,探索的效率可想而知。
在祁月落的極力堅持下,她的著陸班次頻率被排到最大。其他人平均六次班才輪到一次,而她則是四次。
這意味著每十二小時,她就要在毒氣彌漫的星球表面艱難探索四個小時。
然而,每次都是一無所獲。
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